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Hummus de remolacha y ajo negro

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Hace unos días subía a las redes sociales una foto de esta receta de hummus de remolacha y ajo negro, y contaba un poco mi experiencia con el batchcooking. Pensaba que el hecho de tener la comida organizada y medio preparada para toda la semana te limitaba a la hora...

Mousse vegana de castañas

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El otro día me trajeron unas castañas riquísimas desde Galicia y pensando pensando se me ocurrió hacer una mousse vegana de castañas.   Aquí te dejo la receta:   Ingredientes:   Castañas Bebida de arroz (o cualquier otra bebida vegetal que os guste)...

Receta de aceite de omegas

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Una manera sencilla de preparar un alimento medicinal. Te cuento una receta para hacer un aceite de omegas fácil, rico y muy sano que aporta ácidos grasos esenciales la dieta. Sirve para añadir a: ensaladas, tostadas, cremas, verduras hervidas..., pero siempre que sea...

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