Para saber cómo llevar una dieta saludable primero debería hablar sobre lo que eso significa.

Te lo voy a contar desde mi sentir.

Una dieta saludable es aquella que es saludable para la persona que la toma, y para nadie más. Es decir, es adecuada para ti por tus circunstancias personales, de salud, mola y ética.

Hay muchos de tipos de dietas, te pongo algunos ejemplos:

 

dieta sostenible

Algunas tienen que ver con el origen de los alimentos, otras con el tratamiento, otras con el tipo de cocinado y otras con el efecto terapeutico que buscamos en el organismo.

Ninguna es perfecta para todo el mundo, pero si puede serlo para ti.

Incluso te puede resultar muy útil en un momento concreto de tu vida pero tener que cambiarla después.

Personalmente considero que una dieta saludable y sostenible es cualquiera que haya pasado un proceso de analisis e introspección personal.

Transitamos momentos diferentes en nuestra vida, donde a veces cambian nuestras creencias y nos llevan a tomar decisiones.

Cuando decidimos cosas tan importantes como la comida que comemos debemos hacerlo desde el conocimiento de que estamos afectando a nuestra salud y a la del entorno.

Vivimos en la comodidad de dejar que los demás hagan por nosotros. La asociación española de pediatría nos dice que deben comer nuestros hijos, las cadenas de supermercados lo que debemos comer nosotros, las grandes marcas que debemos vestir o que cosméticos debemos usar. ¡PARA!

Respira, piensa, observa y aprende. Conócete.

¿Quieres comer carne? Qué significa para tí esa decisión.

¿No quieres comerla? ¿Debes suplementarte? Quizá debas aprender a cocinar otros alimentos.

¿Tienes una enfermedad de carácter crónico? Como puedes mejorarla desde la dieta.

Hay cambios simples como consumir local y de proximidad que ya afectan enormemente a nuestra dieta.

Cada decisión es importante, por pequeña que sea y es válida siempre que sea consciente.

Dentro de todas estas modalidades que he mostrado más arriba y sin perder de vista que una dieta saludable es aquella que se adapta a tí me gustaría hablar un poco más sobre la dieta orgánica.

Dieta orgánica

Considero que cualquier dieta saludable que quieras llevar debe de partir de un dieta orgánica, es decir, contener alimentos preferieblemente ecológicos y apenas procesados.

Este tipo de alimentación tiene multitus de beneficios, no solo a nivel personal sino también social y medioambiental.

Sea lo que sea lo que comas, animal, vegetal o mineral siempre existe una opción mejor que otra. 

¡Cada decisión de consumo que tomas es un paso hacia el lugar al que quieres llegar!

—–

Última actualización: 3 de enero de 2021

Abrir chat
¿En qué puedo ayudarte?