Dulces de naranja

Dulces de naranja

Hoy te dejo dos recetas con un solo elemento. Dos dulces de naranja utilizando toda las partes de la fruta. Primero te cuento como hago una deliciosa gelatina con el zumo y después como aprovechar la cáscara para una riquísima mermelada. Ingredientes para el primer...
Pudding con cacao

Pudding con cacao

¿Te pasa que ya no das a basto con el pan duro para hacer pan rallado? Yo tengo varios botes en el congelador…y lo peor de todo es que no lo utilizo para casi nada. Así que últimamente soy muy fan de hacer pudding y hoy te traigo uno con chispa: pudding con...
Bizcocho rosa de remolacha

Bizcocho rosa de remolacha

Ayer me dio antojo de dulce y me apetecía probar un bizcocho con alguna verdura, mirando en la nevera vi las remolachas y me acordé del famoso Red Velvet, ese bizcocho rosa tan rico y apetecible, así que me puse a ello. Como siempre mis versiones…pero me quedó...
Mousse vegana de chocolate

Mousse vegana de chocolate

Este postre vegano de chocolate es además una receta de aprovechamiento. Me encanta porque es muy sencilla de hacer y apenas precisa de ingredientes. ¿Qué necesitamos para nuestra mousse? El agua sobrante de un bote de garbanzo ecológicos cocidos.3/4 de cup de azúcar...
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